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秋の味

先日の紅玉を、美味しそうな本を片手にグツグツ煮ておきました。
なぜか全て煮崩れてしまい、タルトタタンを作るはずがアップルパイへと予定変更!!

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ストックしていたパイシートを使ってのお手軽デザート。
熱々の焼き立てにバニラアイスを盛って、バニラのソースを絡めて食べる組み合わせ、とても最高!
何もしないと太る季節(←どこかで聞きましたね)がやってくるというのに。
たまにはの、病んだ体へのご褒美です。




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浮かない気持ちで参加してきたおいもほり。
自分の顔くらいとまではいかないけれど、とても大きな大きなさつまいもをお土産に、園バスから降りてきましたよ。
カラリと揚げたおいもチップス?いも天?それとも蒸かしてバター?
決定権は収穫してきた息子のものに。

水分少なめのホクホクで、それはそれは美味しかった~
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by risamomo | 2012-10-28 15:00 | キッチン

神無月

カレンダーに書き込まれたスケジュールがひとつひとつ線で消されていき、ちょっとした息抜きを感じ始めた途端に喉の痛みに襲われる始末。
きっとまだまだ続くこの忙しさ。
あえて来月以降のカレンダーは見ないようにしておきましょう。
空気が澄んで輝きを増した夜空を、ひとり見上げて眺めているのも、癒されるひととき。

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スーパーで見かけた紅玉りんご。
おもわず手が伸びてしまいました。
さ~て、何作ろう。

今日は、ひさしぶりにパンを焼いてみましたよ。
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by risamomo | 2012-10-23 12:00 | ある日

risaといいます。毎日の生活で書き留めておきたいことを綴っています。


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