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ドミニカン

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お友達が来るので、今日のお菓子は『ドミニカン』。
ナッツやバターを刻んだりと準備は面倒だけど、作り始めたら簡単にできてしまうお菓子。
このケーキの特徴は、角切りにしたバターを生地に混ぜ込むことにより、さっくりとした食感になるそう。
でも、さっくりというよりぱさついているかんじだったな~。
焼きあがった後は、チョコレートとナッツでおしゃれして、見た目はなかなか手が込んでいるみたいだね。
週一ペースでケーキが作れるといいな。
by risamomo | 2008-11-14 19:38 | キッチン

risaといいます。毎日の生活で書き留めておきたいことを綴っています。


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