ぷちぷち
ワタシと百花のブームもの。
それは玄米。
食感が気に入ったみたいで、好んで食べてくれます。
通称“ぷちぷち”。
圧力鍋で圧がかかって5分で火を止め、そのまま放置すれば出来上がり。
今日は、有元さんのレシピに習って黒豆も一緒に炊いてみたけど、百花には不評。
美味しいのに~。
ダンナは白米のみを好む人なので、平日の2人だけのメニューです。
by risamomo
| 2007-01-17 22:53
| キッチン
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