今日のメインは、ピザ釜で!
寒くなる前の、今年最後?のバーベキュー。
場所は、『稲城ふれあいの森』。
どうやらピザ釜があるらしく、またワタシの中の何かが騒ぎ出し、前日から生地を仕込んでもちろんピザに挑戦。
こちらが、噂のピザ釜よ。
隣には、パン釜もありました。
着くや否や、ダンナにピザ釜で薪を焚いてもらい、温めること2時間くらい。
ダンナの火起こしも、先日の『ためしてガッテン』を見た甲斐あってか、ばっちり!
肝心のピザは、これまたばっちり!
お店のピザ以上の出来で、大人たちは大興奮して焼き上がると同時にすぐに口の中へ。
まぁ、一番の興奮はワタシだったかもね。。。
前回のパンのリベンジが出来てよかったよかった。
しかし、石釜で焼くと本当に3分くらいであっという間に生地がもくもくと膨らみ、炭独特のいい焦げ目がついて、素晴らしい!
広い敷地のお庭があれば、是非石釜から手作りして、みんなにピザを振舞ってあげたいわ~。
100%無理に等しいけどね。。。
下のキャンプ場にはかまどがあり、今回は、かまどで火を起こしてバーベキューしました。
やっぱり、パチパチという炭が燃える音と暖かさには、心も体もほぐれてのんびりしちゃうね。
こどもたちは、どんぐりを拾ったりして勝手遊んでくれて、大人たちはコーヒーを飲みながら談話して楽しかったな。
ターザンのようなものもあり、結構高いところから「あ~あ、あ~」なんて出来るんです。
こどもには無理だけど、大人は怖いながらもみんなチャレンジして楽しみましたよ。
さすがに、こどもの前では弱いところは見せられないからねー。
ここは夏にはテントが張られて、キャンプが出来るそうです。
今日は寒くて、ほかに2組くらいしかいなくて寂しかったな・・・。
あと、蚊が異常に多い!のが難点。
あっという間に蚊が集まってきて、餌食になるかと思ったよ。
貸してもらった蚊取り線香と炭のおかげで、そのうちいなくなったけど。
こどもたちは、最後には兄弟ケンカもあっていや~なムードになってたけど、ちょっとしたきっかけで仲直りして元気にハードな階段を駆け上っていくくらい元気でした。
この階段を何回往復したんだろう・・・。
おかげで、帰りの車中では深い眠りについてました。
楽しかったね♪
by risamomo
| 2008-10-18 23:01
| おでかけ