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秋の味

先日の紅玉を、美味しそうな本を片手にグツグツ煮ておきました。
なぜか全て煮崩れてしまい、タルトタタンを作るはずがアップルパイへと予定変更!!

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ストックしていたパイシートを使ってのお手軽デザート。
熱々の焼き立てにバニラアイスを盛って、バニラのソースを絡めて食べる組み合わせ、とても最高!
何もしないと太る季節(←どこかで聞きましたね)がやってくるというのに。
たまにはの、病んだ体へのご褒美です。




秋の味_f0055150_16271330.jpg

浮かない気持ちで参加してきたおいもほり。
自分の顔くらいとまではいかないけれど、とても大きな大きなさつまいもをお土産に、園バスから降りてきましたよ。
カラリと揚げたおいもチップス?いも天?それとも蒸かしてバター?
決定権は収穫してきた息子のものに。

水分少なめのホクホクで、それはそれは美味しかった~
by risamomo | 2012-10-28 15:00 | キッチン

risaといいます。毎日の生活で書き留めておきたいことを綴っています。


by risamomo

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